Nudo

Beim Essen gehen habe ich manchmal Entscheidungsschwierigkeiten, wenn die Verlockungen der Karte allzu umfangreich sind. Im Nudo kann Ihnen das nicht passieren. Es gibt ein 4-Gänge-Menü für 28,- Euro pro Person. Neben dem ca. vierteljährlich wechselnden Klassiker Menü gibt es auch immer eine vegetarische Alternative der Saison sowie das Überraschungsmenü, welches wöchentlich wechselt und sich ebenfalls an der Jahreszeit orientiert.

 

Auch im Nudo wird selbstverständlich nur mit frischen und hochwertigen Zutaten gekocht. Dadurch, dass alle Gäste die gleichen Gerichte essen kann die Küche sich auf die Zubereitung á la minute voll konzentrieren und das kommt vor allem den Fleischgängen sehr zu Gute. Jeder Gang ist handwerklich perfekt gemacht, die Pasta von jener Qualität die der Sauce genau den richtigen Resonanzboden gibt und auch die vegetarischen Gänge sind keine Verzweiflungstaten wie man sie anderswo leider so oft findet. Was aber auch im Nudo den Unterschied macht ist das italienische Familienelement. Bestellen 2+ Gäste eines Tisches dasselbe Gericht wird das Essen auf Platten serviert; teilen müssen Sie, aber keine Sorge – alle Portionen  sind grosszügig bemessen.

 

Die Weinkarte hat neben Italienern auch einige Franzosen und deutsche Positonen und auch diesseits der 25 EUR Marke einige gute Flaschen zu bieten. Das Nudo hat sich schnell bei den Berlinern zu einem all-time Favourite etabliert und ist auf Grund der Lage im Kreuzberger Ausgehkiez auch bei Berlinbesuchern sehr beliebt. Es heißt also unbedingt rechtzeitig reservieren. 

 

Lausitzer Platz 10  - Kreuzberg  /   030 610 74 323 / Di – So ab 18:30 / www.nudoberlin.de / U1 Görlitzer Bahnhof - Bus M29 Görlitzer Bahnhof  / Preise - €-€€

 

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Kommentare: 2
  • #1

    Juliane Gassert (Montag, 12 Dezember 2016 10:19)

    Liest sich ja sehr gemütlich und nach unprätentiösem Handwerk.
    Das Geschirr sieht lustig aus - so ein bißchen Retro?
    Macht Lust auf Ausprobieren.

  • #2

    Charlotte@fortsetzungberlin (Montag, 12 Dezember 2016 13:59)

    Hallo Juliane,
    genau - ein Lokal für jeden Tag mit wirklich guter Küche zu einem sehr fair kalkulierten Preis.
    Charlotte

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